Multe alimente bogate în folați în mod natural sunt consumate în cantități insuficiente pentru a îndeplini nivelurile recomandate de aport de folat, calciul L-5-MTHF îmbunătățește starea de acid folic și previne efectele adverse asociate cu deficiența de folat, siguranța L-5-MTHF-Ca a fost stabilit pentru utilizarea prevăzută în formula pentru sugari, fortificarea alimentelor și suplimentele alimentare. Suplimentarea alimentară cu L-5-MTHF-Ca are mai multe avantaje față de acidul folic. Fiind forma predominantă de folat prezentă în mod natural în alimente, ser și laptele matern, L-5-MTHF-Ca ingerat necesită doar disocierea în ioni L-5-MTHF în timpul absorbției și apoi poate intra direct în circulație, în timp ce acidul folic nu apare in mod natural in alimente in cantitati semnificative si inainte de a fi folosit trebuie mai intai transformat in L-5-MTHF in mai multe etape enzimatice. Capacitatea fiziologică a enzimelor implicate este depășită atunci când acidul folic este ingerat la concentrații >400μg/zi rezultând expunerea la acid folic nemetabolizat prin plasmă și laptele matern care poate avea efecte negative.