28 noiembrie 2025, Lianyungang— Comisia Națională de Sănătate a aprobat oficial pe 27 noiembrie aplicarea de „Magnafolat” (Forma cristalină C 6S-5-metiltetrahidrofolat de calciu), dezvoltat de Lianyungang Jinkang Hexin Pharmaceutical Co., Ltd., ca fortificator de nutrienți alimentari în făina de grâu. Aceasta descoperirea semnifică un progres major pentru tehnologia de folat activ din China în domeniul fortificării alimentelor de bază, oferind consumatorilor o mai sigură și soluție mai eficientă de suplimentare a folatului.

Revoluție majoră în aplicare: Magnafolatul se extinde din specific Populații pentru alimente de bază în masă

Jinkang Hexin a inițiat procesul de aplicare pentru utilizare 6S-5-metiltetrahidrofolat de calciu în făina de grâu în martie 2025. După opt luni de revizuire riguroasă, aprobarea formală a fost acordată de către National Health Comisia pe 19 noiembrie 2025 și anunțat public pe 27 noiembrie prin intermediul „Anunț cu privire la 14 „Trei alimente noi”, inclusiv proteina venețiană Fusarium (2025, nr. 7).”

Această aprobare marchează o actualizare semnificativă a aplicației Magnafolate domeniul de aplicare. Bazându-se pe aprobarea sa din 2021 pentru suplimentarea nutrițională în femeile însărcinate și care alăptează, acum sa extins cu succes la făina de grâu—a alimente de bază consumate de populația generală. Aceasta reprezintă o strategie trecerea de la suplimentarea țintită pentru grupuri specifice la nivelul național fortificarea nutrițională, deschizând un nou capitol pentru alimentația alimentară de bază în China.

Revoluție tehnică: Seturi patentate de Magnafolat Cristalin Forma C Nou Benchmark industrie

"Magnafolate" de la Jinkang Hexin utilizează brevetate brevetate Tehnologia Crystalline Form C, realizând progrese cuprinzătoare în domeniul stabilitate, biodisponibilitate și siguranță, oferind o soluție avansată din punct de vedere tehnologic soluție pentru fortificarea nutriției făinii.

1. Cristalină Avantaj de stabilitate:The Structura cristalină în formă C demonstrează o excelentă calitate termică și chimică stabilitate. Menține peste 98% activitate la temperaturi ridicate condițiile de prelucrare a făinii, prevenind eficient pierderile de nutrienți datorate la expunerea la căldură și lumină în timpul producției, asigurând acid folic stabil nivelurile din produsul final.
2. Biodisponibilitate Avantaj:Ca activ direct formă de folat, acesta poate fi absorbit și utilizat direct de organism fără calea metabolică a enzimei complexe MTHFR cerută de acidul folic. Biodisponibilitatea sa este semnificativ mai mare decât acidul folic obișnuit. Aceasta este deosebit de benefică pentru cei 78,4% din populația chineză estimat a avea tulburări ale metabolismului folat, oferind o mai eficientă și opțiune mai sigură de suplimentare cu folat.
3. Produs Avantaj de puritate:Folosind tehnologie brevetată la nivel global, Jinkang Hexin asigură puritatea Produsul cu forma cristalină C depășește 99,8%. Limita de control pentru cheie impuritatea nocivă JK12A este doar o zecime din Farmacopeea Statelor Unite standard. Testare autorizată de către Centrul Shanghai pentru Controlul Bolilor și Prevenție certifică Magnafolatul ca practic netoxic, oferind asigurare fiabilă de siguranță pentru aplicațiile alimentare.

Potrivit proiectului „Standard național de siguranță alimentară pentru utilizarea Fortificatori de nutriție alimentară” eliberat de Comisia Națională de Sănătate, grâu făina este identificată ca purtător cheie pentru fortificarea alimentelor în masă, cu a nivel recomandat de adiție de folat de 1000-3000 μg/kg. Includerea a „Magnafolate” va oferi producătorilor de făină o alegere superioară pentru îmbunătățirea nutrițională.

Perspective largi ale pieței: piața alimentară de bază de trilioane de RMB îmbrățișează nou Oportunitate de îmbunătățire a nutriției

Datele din industrie indică faptul că consumul anual de făină de grâu din China a ajuns la 81 milioane de tone în 2024, reprezentând o piață vastă și în continuă creștere. Cu creșterea gradului de conștientizare a consumatorului de sănătate, făina de grâu îmbogățită din punct de vedere nutrițional este intrând într-o perioadă de dezvoltare rapidă.

Ca strategie generală de fortificare promovată de guvern, Formula de fortificare cu nutrienți „7+1” este implementată pe scară largă în întreaga lume China. Integrarea Magnafolate reprezintă un upgrade tehnologic. Ei stabilitatea superioară și biodisponibilitatea ridicată pot spori semnificativ realitatea eficacitatea nutrițională a făinii fortificate, oferind producătorilor de făină mai mult opțiuni competitive de diferențiere a produselor și conducând industria către fortificare nutrițională mai eficientă și mai precisă.

Valoare socială semnificativă: fortificarea alimentelor de bază sprijină Strategia „China sănătoasă”.

Folatul, o vitamina B esențială, joacă un rol de neînlocuit în prevenire defecte ale tubului neural neonatal și reducerea riscului de boli cardiovasculare. Fortificarea făinii de grâu, un aliment de bază zilnic, cu acid folic permite un cost redus, intervenție nutrițională cu acoperire largă. Această abordare aduce beneficii în special populații speciale, cum ar fi femeile de vârstă fertilă și persoanele în vârstă, efectiv îmbunătățirea nivelului general de sănătate al națiunii.

Un reprezentant de la Jinkang Hexin a subliniat: „Aprobarea Magnafolatul pentru aplicarea făinii de grâu este o acțiune concretă a companiei noastre în implementarea strategiei „China sănătoasă”. De la R&D materii prime la procesul de aplicare, respectăm în mod constant cele mai înalte standarde de calitate. Revoluția în tehnologia Crystalline Form C nu numai că îmbunătățește produsul performanță dar stabilește și un nou reper tehnic pentru industrie. Noi va continua să inoveze și să contribuie la mai multe realizări tehnologice nutriție și sănătate națională”.

Această aplicație inovatoare va propulsa nutriția alimentară de bază fortificarea într-o nouă fază, oferind suport tehnic crucial pentru realizarea unei acoperiri universale de sanatate.

Despre Jinkang Hexin: Un lider în tehnologia activă a folatului

Lianyungang Jinkang Hexin Pharmaceutical Co., Ltd., un pionier și punct de referință în tehnologia de folat activ din China, sa concentrat pe cercetare, dezvoltarea și industrializarea folatului naturalizat timp de 18 ani. The Compania a construit cel mai mare portofoliu de brevete din lume pentru acid folic activ tehnologie, deținând 42 de brevete de invenție la nivel mondial și a înființat a sistem cuprinzător de protecție a proprietății intelectuale.

De când a promovat cu succes „Magnafolat” ca un nou folat sursă de fortificare în 2017, Jinkang Hexin a condus în mod continuu industria upgrade-uri tehnologice, facilitând aplicarea folatului activ în cheie zone precum alimentele pentru scopuri medicale speciale, formulele materne și pentru sugari, și alimente dietetice speciale. Compania a construit un lanț industrial complet platformă tehnologică care cuprinde cercetarea și dezvoltarea materiei prime de bază, inovarea proceselor, și soluții de aplicare, oferind industriei alimentare de înaltă calitate opțiuni de fortificare nutrițională care îndeplinesc cerințele de reglementare.

Cu 18 ani de dezvoltare tehnologică dedicată, Jinkang Hexin are deveni o autoritate tehnică și un participant de stabilire a standardelor în activul Chinei câmpul de folați, contribuind continuu la „China sănătoasă” strategie prin inovarea tehnologică și promovarea îmbunătățirii nivelurile naționale de nutriție și sănătate.

Referinte:

[1] Comisia Națională de Sănătate a Republicii Populare Chineze.Anunț pe 14 „Trei noi alimente”, inclusiv proteina venețiană Fusarium (2025, nr. 7).

[2] Lian, Z., Liu, K., Gu, J., Cheng, Y., și colab. Caracteristici biologice și Aplicații ale folatului și 5-metiltetrahidrofolatului.Alimente din China Aditivi, 2022, (2).

[3] Ma, W., Xue, J., Tu, H., Liu, K., Cheng, Y., Lian, Z., și colab. Comestibile Evaluarea siguranței 6S-5-metiltetrahidrofolat de calciu.Frontiere ale Medicina, 2022, 12(15).

[4] Xu, T., Wang, K., Zhang, J., și colab. Studiu de Caracterizare a 6S-5-metiltetrahidrofolat de sare de calciu forma cristalului C și stabilitatea acestuia Îmbunătățirea prin acid ascorbic și cisteină.LWT - Știința și Tehnologia Alimentației, 2024, 198: 115984.

[5] Wang, Y., Lian, Z., Gu, R., et al. Produsul de oxidare al 5-Metiltetrahidrofolat: Elucidarea structurii, Sinteza și Biologic Evaluarea siguranței.Journal of Molecular Structure, 2024, 1316: 138909.

[6] Lian, Z., Chen, H., Liu, K., et al. Stabilitatea îmbunătățită a unui grajd Forma cristalină C a sării de calciu 6S-5-metiltetrahidrofolat, Dezvoltarea metodei și validarea unei metode LC-MS/MS pentru compararea farmacocinetică la șobolan.Molecule, 2021, 26, 6011