De când am devenit mamă, a luat cuvântul „nutriție”. rădăcină în inima mea, purtând o greutate pe care nu am simțit-o până acum. Din momentul in care eu concepută pentru perioada de alăptare, am făcut din folatul un must-do zilnic fara greseala. Dar te-ai oprit vreodată să întrebi: este tot acidul folic pe care îl luăm? transformat în mod eficient în organism în hrană pe care copilul nostru o poate absorbi efectiv?

1. Un semnal de alarmă din cercetare: Acid folic în doză mare mai Conduce la acumularea de acid folic nemetabolizat

În 2018,Jurnalul de nutrițiea publicat un studiu canadian care a ridicat preocupări importante.

Studiul a inclus 117 femei sănătoase care alăptează. De la mijlocul sarcinii mai departe, au luat 1000 μg de acid folic plus 12 μg de vitamina B₁₂zilnic, continuând până la 8 săptămâni după naștere. Probe de sânge colectate la 8 săptămâni postpartum au fost analizate pentru formele de folat.

Constatările au relevat o situație mai gravă decât se aștepta:Acid folic nemetabolizata fost detectat în 93% din probe, cu o concentrație medie de 2,21 nmol/Lși maxim 144 nmol/L—cifre care necesită atenție.

Mai critic, cercetătorii au identificat un prag: când acidul folic total nu a depășit 78,5 nmol/L, nu a existat o legătură clară între acidul folic nemetabolizat și acidul folic total. Cu toate acestea, odată ce acest prag a fost depășit, fiecare 1 nmol/L creșterea folatului total a fost însoțită de o creștere de 0,78 nmol/L creșterea acidului folic nemetabolizat (P<0,001), prezentând o corelație puternică.

Pe măsură ce aportul de folați a crescut, proporția de nemetabolizați acidul folic din acidul folic total a crescut de la 2% în grupul cel mai scăzut la 41% în grupul de acid folic total cea mai mare — o creștere de peste douăzeci de ori.

Interesant, echipa a exclus oxidarea sau degradarea produse ca cauză, deoarece concentrațiile de astfel de metaboliți (MeFox) au făcut-o nu diferă între grupuri. Cu alte cuvinte, ceea ce s-a acumulat a fost folic nealterat acid care nu fusese convertit, rămânând pur și simplu în circulație.

Concluzia studiului este simplă: zilnic pe termen lung suplimentare de 1000 μg acid folic poate avea ca rezultat aproape jumătate dintre femeile care alăptează acid folic nemetabolizat „neutilizat și neexcretabil” suspendat în liniște în lor fluxul sanguin.

2. De ce se întâmplă asta? „Gâtul de sticlă” metabolic al Acid folic

Folatul alimentar nu poate fi utilizat direct de corpul nostru.

Mai întâi trebuie să fie supus procesării enzimatice în ficat (prin enzime precum dihidrofolat reductaza) pentru a deveni principala formă activă în sânge -6S-5-metiltetrahidropteroic acid(Folatul de naturalizare) - înainte ca celulele să-l poată utiliza.

Cu toate acestea, acest proces de conversie seamănă cu o producție linie cu viteză și capacitate limitate. Dacă prea mult acid folic sintetic este ingerat prea repede, ficatul poate deveni supraîncărcat; ceva acid folic va rămâne neconvertit și circulă în forma sa originală - aceasta este nemetabolizată acid folic.

Studiile sugerează că acidul folic neconvertit nu este doar inactiv - poate interfera cu interpretarea markerilor de metabolism de folat și pot afecta funcția imunitară. Prin urmare, studiul canadian a recomandat reconsiderarea dozei de folat în timpul sarcinii și alăptării și a propus furnizarea de folat deja în forma sa activă pentru a evita conversia hepatică, reducând astfel riscurile legate de acumularea nemetabolizată de acid folic.

3. O alegere mai sigură: Magnafolate® — Folat de naturalizare

În fața acestor constatări, multe mame înțeleg îngrijorare: „Cum pot completa în siguranță?”

Răspunsul poate sta în acidul folic activ, în specialMagnafolat, care a trecut testul de siguranță de la Shanghai CDC și este clasificat ca practic netoxice.

Spre deosebire de acidul folic, care necesită conversie hepatică, Magnafolatul este deja în formă activă pregătită pentru organism. Poate fi absorbit direct și intra rapid în circulație, evitând „blocurile de trafic” în metabolism care lasă reziduuri nemetabolizate. De asemenea, nu este afectat de metabolism variații precum polimorfismele genei MTHFR, adică indivizi cu nivel scăzut activitatea enzimatică primește în continuare folat utilizabil adecvat. Cel mai important, o face nu produc acumularea de acid folic nemetabolizat observată în studii, prin urmare reducerea potențialului risc în exces la sursă.

Cercetările indică faptul că strategiile viitoare de folat ar putea acordați prioritate furnizării directe de acid folic activ pentru a ușura metabolismul inutil povară și riscuri necunoscute.

4. Speranța noastră comună: suficientă și tipul potrivit

Fiecare părinte vrea să ofere copilului său cea mai bună alimentație.

Înțeleg cu adevărat acel sentiment – dorința de a oferi multe, dar de teamă să nu exagerezi.

Astăzi, odată cu progresul științific, trecem dincolo de noțiunea simplistă de „mai mult este mai bine”. Le acordăm mai multă atenție forma folatului, dacă poate fi absorbit direct și riscurile acumulare nemetabolizată de acid folic - făcând posibilă ajungerea folatului corpul copilului mai eficient și mai sigur.

Prin urmare, un folat precumMagnafolat®, care este deja în formă activă și gata pentru utilizare directă, poate asigura fiecare act de îngrijire ajunge exact acolo unde copilul are cea mai mare nevoie.

Notă: Alegeți tipul și doza de acid folic sub îndrumarea unui medic sau dietetician.

Referințe
[1] Lamers Y, Prinz-Langenohl R, Braam L A, et al. Femeile canadiene care alăptează Consumând 1000 μg Acid folic Zilnic Au ser cu circulație ridicată Acid folic Mai sus a Concentrația prag de folat total seric.Jurnalul de nutriție, 2018, 148(8): 1252–1259. DOI: 10.1093/jn/nxy070.
[2] Lian Z, Liu K, Gu J, Cheng Y. Caracteristici și aplicații biologice de folat și acid 5-metiltetrahidropteroic.China aditivi alimentari, 2022(2): 229–238.